Por ocasião das entradas em busca de ouro e pedras preciosas a mando do Rei de Portugal, por volta de 1670, passou-se a utilizar as trilhas dos Bugres, donde de um certo ângulo se visualizava uma pedra com 40 m de altura em forma de panela, daí originou-se o nome Serra do Panelão.

A Fazenda Hotel disponibiliza aos hóspedes acomodações familiares que buscam lembrar os quartos das fazendas antigas, proporcionando conforto para enfrentar as temperaturas mais amenas de nossa Serra Catarinense, com os famosos cobertores de lã de carneiro, muito utilizado na nossa região. 

Nossa gastronomia é enriquecida pelos pratos típicos da região, comidas caseiras preparadas com os ingredientes que só a serra catarinense pode oferecer a vocês.