Situado no alta da Serra do Panelão com altitude média de 1350 m acima do nível do mar, no município de Urubici, está inserido a Fazenda Hotel Serra do Panelão.
Com um clima tipicamente de montanhas do sul do Brasil, o ar puro, as águas de nascentes cristalinas assim como, uma vegetação densa, disponibilizando toda essa biodiversidade que está muito bem dimensionada nos 300 hectares que pertencem a Fazenda.